作为陕西茶花酿的较主要材料——茶花，夏天来了，怎样养山茶花呢？

盆栽山茶，每年春季花后或9～10月换盆，剪去徒长枝或枯枝，换上肥沃的腐叶土。山茶喜湿润，但土壤不宜过湿，特别盆栽，盆土过湿易引起烂根。相反，灌溉不透，过于干燥，叶片发生卷曲，也会影响花蕾发育。春季山茶花换盆后，不需马上施肥。

山茶花适宜水分充足、空气湿润环境，忌干燥。高温干旱的夏秋季，应及时浇水或喷水，空气相对湿度以70%～80%为好。梅雨季注意排水，以免引起根部受涝腐烂。入夏后茎叶生长旺盛育期，每半月施肥1次或用"卉友"21－7－7酸肥。9月现蕾至开花期，增施1～2次磷钾肥，配合喷洒花朵壮蒂灵促使花蕾强壮。在夏末初秋山茶开始形成花芽，每根枝梢宜留1～2个花蕾，不宜过多，以免消耗养分，影响主花蕾开花。摘蕾时注意叶芽位置，以保持株形美观。同时，将干枯的废蕾随手摘除。

山茶花的耐寒品种能短时间耐－10℃，一般品种－3--－4℃，所以冬季较好注意防寒，不要冻伤。夏季温度超过35℃，就会出现叶片灼伤现象，注意遮阴。

山茶花属半阴性植物，宜于散射光下生长，怕直射光暴晒，幼苗需遮荫。但长期过阴对山茶花生长不利，叶片薄、开花少，影响观赏价值。成年植株需较多光照，才能利于花芽的形成和开花。

露地栽培，选择土层深厚、疏松，排水性好，酸碱度出5～6较为适宜，碱性土壤不适宜茶花生长。盆栽土用肥沃疏松、微酸性的壤土或腐叶土。山茶花原产中国。喜温暖、湿润和半阴环境。怕高温，忌烈日。山茶花的生长适温为18～25℃，3～9月为13～18℃，9月至翌年3月为10～13℃。当温度在12℃以上开始萌芽，30℃以上则停止生长，始花温度为2℃，适宜花朵开放的温度在10～20℃。

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